Thông tin tiện ích  

   

Tin Nhắn

Thanha: Vậy khi nào rảnh em viết bài và lên hình nhé.Thầy cô chúc em thành công.
Thanh Thảo: Nhưng chưa biết cách đưa hình vào như thế nào ? Bắt đầu tùn tới này em bận cho đến cuối tháng 12 về làm bánh . Em cám ơn TC đã sưu tầm được trang up hình này .
Thanh Thảo: Em đã sign in vào Imgur rồi TC ơi !
Thanha: Thầy Cô chỉ các em muốn post hình ảnh cá nhân vào MTX, các em hãy up vào Imgur rồi copy qua như trước đây đối với Flickr hoặc Photobucket. Bởi vì Imgur tiện lợi hơn, không cần có tài khoản và không giới hạn dung lượng.
Thanha: Kinh Thần Nông còn có bài "Trung uy nuôi tôm" tác giả Phương Toàn.
Thanha: Mời các em nghe đọc truyện người thật việc thật, người viết ở kinh Thần nông (kinh 5) .
Thanha: Đã có video buổi họp mặt ngày 8/6 tại trường mới C3 Tân Hiệp, do đài phát thanh truyển hình địa phương Tân Hiệp quay.
Thanha: Cám ơn Minh Châu đã báo cáo quĩ tới ngày 20/3/2019. Còn 3 tuần nữa chúng ta có kỳ họp vào ngày 8/6. Minh Châu kiểm tra tài khoản thường xuyên và báo cáo kịp thời lên quĩ những mạnh thường quân ủng hộ cho kỳ họp mặt này. Cám ơn em.
Thanh Thảo: Dạ Thầy Cô . Sau chuyến du lịch VN lần này , Nancy nói với mẹ : < VN đẹp quá ! Mai mốt đi làm có tiền , con sẽ về một mình ! > . Vậy là vui rồi TC ơi . Một đứa trẻ sanh ra ở Mỹ . Khi theo Mẹ về thăm quê hương mà khen được VN rất đẹp là quá tốt rồi . Chỉ sợ dẫn chúng về , nó chê ko bao giờ trở lại nữa thì nguy .
Thanha: Nancy thích lắm đây, TC không muốn vào bài comment để bài Thanh Thảo cuối cùng các bạn vào xem cho dễ.
Thanha: Chào Thanh Thảo,đọc bài du lịch miền Trung thích lắm, hy vọng tháng 6 nầy về họp mặt sẽ có dịp ra nơi ây.
Trieu Nguyen: Em kính chào thầy cô! Em cảm ơn thầy cô đã luôn chú ý và động viên em.
Thanha: Chào em Trieu Nguyen sau, thời gian vắng bóng trở lại trường xưa với ngòi bút điêu luyện hơn, văn hay chữ tốt hơn đem lại sinh khí mới với luồng gió cũ kỷ đong đầy kỷ niệm một thời khốn khó miền Cái Sắn. Cám ơn sự trở lại của em, trường xưa cảm thấy ấm áp hơn.
caonguyen: Chúc Út Sao và gia đình giáng sinh vui
vẻ
sondung: Dạ! Thưa Thầy Cô . Hôm giờ mấy cháu Vy Ngọc bận việc quá nên chưa làm clip video được , em thì mò hoài mà chưa vô phim được ,em có nhắn tin nhờ Thầy lúc nào rảnh đưa vô dùm vì những đoạn phim đó em giở qua phone của Thầy đó . Kính
Thanha: Chào Sondung, Phim em quay cho TC nhờ bé Vy đưa vào Youtube, sau đó chuyển link vào nội dung MTX như một bài viết,, để minh họa cho hai bài thơ trên. Thơ hay lắm sondung ạ. Cám ơn hai em.
sondung: Dạ chúng em cám ơn Thầy Cô đã tìm giúp , chúng em sẽ xin hoàn thành công việc ạ !
Thanha: Thầy cô chào sự trở lại của cây viết Sondung.
Thanha: À xin sửa lại.... thơ trang 5
Thanha: Chào Sondung," Thơ tình tặng em" trong Thơ trang 6. Còn " Bút ký tân Hội" trong Văn trang 2. Chúc hai em thành công. Thầy cô rất cám ơn hai em vì tất cả .
Thanha: Em dịch ra tiếng Việt nhé. Thầy sẽ đăng. Cám ơn ý tốt của em. Bài rất hay
dpham66: Xin They Thanh dang dum em bai nay ver KEFIR:
«link»
«link»
«link»
So for a quick start instructions:
1. Put 1 -> 1.5 table spoon the grain into a clean and dry jar (preferable a glass jar without seal - kefir needs air to breath)
2. Mix in 1-> 2 cups of animal milk (whole or 2% - enjoy sure using non-ultra pastuerized is best)
3. Put the jar in a dark place with room temperature for 24 hrs (if in a light area -> cover with dark cloth)
4. Strain (use clean and dry strainer and spatula) the fermented milk and separate the grain for the next batch.
5. Repeat the steps 1 -> 4 next day for the next batch. Remember always use completely dry and clean equipment including the jar, strainer, spatula for harvesting the fermented milk. Given saying that, must not let water or dirty hands come in contact with the grain. It is ok to reuse the same jar without washing it for a long period of time. Once try to clean it, must wipe it completely dry (i have 2 jars and always use the dish washer machine to wash the second jar for switching jar once in a while).

This was my sister-in-law (who gave me the Baltic grain) tips:

1. The fermentation process will be faster in time to reach the same level of sourness/taste as more grains multiplied when feeding it with the same amount of fresh milk for each batch. As the grains multiplies/grows in volume, you need to increase more volume of milk for each batch to keep the fermented milk remain consistent in taste/sourness within the same period of time (24 hours). This is not desirable for producing fix volume of final product daily. So if wanting to make the same amount/volume of fermented milk every day with consistent quality at the desire level of sourness/taste/etc, must control the same amount of the grains by throwing away some of the grains once in a while due to the grains grows relatively fast. The ratio is about 1 cup to 2 cups of milk per 1 to 2 tablespoon of grains. the fermented milk is ready to be harvested when seeing all the grains floats on top. If It is over fermented then will see whey (clear water) and Curd (the tofu like part) separates. The fermented milk taste very sour when the whey and curd separates. It is suggested that fermenting it in two separate containers and experiment it and see how the taste differs.
 
2. If wanting to make cheese and use it with crackers or in salad, then no need to control the amount of the grains. Just let it grows and keep feeding more milk to it. The excess of fermented milk can be used to make chese. See this above link for how to make Kefir cheese ->
«link»

3. When over ferment the Kefir milk, the side effect is constipation. When under ferment it, it has a laxative effect. The bottom line is "moderation is the key". Be mindful of how our body responds to it. Try to drink a little bit at a time, and also try to mix it other type of favorite drinks like fruit smoothies, etc.
Thanha: Chỉ còn đúng một tuần nữa là đến ngày họp mặt MTX tai trang trại Kim Khương,GA-US mong các em đăng ký nhanh lên để tiện việc sắp xếp tổ chức, lần này, ngoài các bạn cũ, thầy cô sẽ gặp thêm một số bạn mới sau hơn 40 năm chưa gặp. Rất hồi hộp.
Thanh Thảo: Các bạn ơi ! Chúng ta vừa mới nhận được ti Mẹ cô Thanh Hà v2a mới qua đời ở VN . Xin mời các bạn ghé vào mục Nhắn Tin Và Chia Sẻ , có tin tức đầy đủ hơn . Cám ơn các bạn .
Thanha: Do đó Tên đăng nhập của các em chưa thể kích hoạt, nếu thông tin nắm ngoài nội qui ,hoặc chưa có thông tin kịp thời từ các em. Rất lấy làm tiếc. TC
Thanha: Qua sự bày tỏ của các độc giả trẻ tuổi (đã từng học cấp 3 Tân Hiệp)đối với trang web rất bổ ích về các mặt trong cuộc, cũng như học hỏi bổ xung thêm kiến thứcvà luôn mong chờ những bài mớiTrước tiên TC thành thật cám ơn về những tình cảm và quan tâm dành cho trang web. Và rất lấy làm tiếc không thể kết nạp thành viên (xem nội qui) nhưng hứa là sẽ cố gắng nhiều hơn nưa để không phụ lòng độc giả.
Thanha: Cao Nguyen ơi! hôm nay thứ năm khi nào rảnh gọi cho TC nhé.
Minhwnguyen: Ý em nói là xin thầy cô bỏ tên Chánh vô BTC, vì Chánh sẽ lo vụ chụp hình
Minhwnguyen: Xin thầy/cô bỏ tên Chánh Nguyễn trong BTC họp bạn
Tre Xanh: Happy New Years TC . Cám ơn TC
Thanha: Tin mừng! tin mừng năm mới! thầy cô rất vui mừng sau thời gian vắng bóng, em đã trở lại trường xưa, với bài văn đầu tay năm mới. Ấm áp , tình thân vui vẻ lắm TX ạ.
Thanha: chúc mừng năm mới an khang thịnh vượng đến các em ở Canada và Mỹ
Thanha: Châu Âu vừa đón giao thừ xong, thầy cô chúc mừng năm mới Tú Vĩnh, Thắng Nhung, Vivu, Băng Sơn, Cao Nguyên, Hân Phượng, Lê Trung.v.v . đồng thời chúc tất cả học sịnh ở Việt Nam và Úc bước sang năm mới an khang thịnh vượng.
Thanha: Chúc mừng năm mới!
Thanha: Lượng ơi! gởi hình vào t_vu10@yahoo.de
gia cat luong: Em Lựơng muốn gửi ít hình vô MTX nhờ TC và các bạn chỉ cách gửi xin cảm ơn nhiều

Để gửi tin nhắn xin hãy đăng nhập.
   
   

Trang web hiện có:
102 khách & 0 thành viên trực tuyến

   
Chào Khách quý
Tên đăng nhập: Mật mã: Tự động đăng nhập

Dưới đây là những bài thơ nhiều thể loại...
(Tình cảm quê hương, Tuổi học trò và cuộc sống)
  • Trang:
  • 1
  • 2

NỘI DUNG CỦA CHỦ ĐỀ:

cách đây 5 năm, 1 tháng #16751





Ta thầm mơ làm gió trời phiêu lãng
Làm mây hoang rong ruổi khắp muôn nơi
Làm sóng nước muôn trùng khơi biển cả
Kiếp lang thang vui thỏa chí tang bồng

Làm gió nhẹ,vội lòng mừng lay khẽ
Đóa hoa thơm nồng thắm giữa vườn xuân
Đem hương mát ru lòng người cô quạnh
Theo gió đưa len lén ước mơ tình


Làm cơn gió,nặng lòng tình say đắm
Nâng mây hoang đi khắp nẻo trời xa
Không biên cương nơi cùng trời cuối đất
Vùng yêu thương ngây ngất cõi tuyệt vời.
* * * * *
Trong bao la vô vàn ngàn tinh tú
Làm vì sao - đốm nhỏ giữa trời khuya
Vì sao lạc giữa vùng trời vắng lạnh

Thân độc hành thỏa kiếp đời tự do.


PNH 3/8/2015

└(≣) MƠ cách đây 4 năm, 11 tháng #17231



NGÂY THƠ TÌNH

Ngây thơ tình vương vấn buổi đầu yêu
Tình dẫu nặng nhưng khó lời diễn tả
Bao lời thương mong nói rồi để qua
Mặn mà lòng tình tôi hoài câm nín
Để chơi vơi nỗi nhớ rồi hoài mong
Nhưng vẫn lại vu vơ lần gặp lại

Buổi đầu ấy tình thơ nhưng ngây lắm
Thương thì nhiều ngần ngại dám nói đâu
Những lần hẹn là những lần ngong ngóng
Giả vờ tôi làm bộ,ngỡ như không
Ai có biết ai kia chờ mong đợi
Tiếc thời gian hoang phí ôi quá dài!

Buổi đầu ấy tình ngơ mà thơ lắm
Thương lắm thôi cô bé học chung trường
Chung xóm nhỏ em tôi ngày hai buổi
Những hẹn xưa chung lối bước chân quen
Mê lòng rồi lời thương mà chẳng nói!
Để tình kia chẳng tới,thế là mơ.

PNH,11/10/2015

└(≣) MƠ cách đây 4 năm, 11 tháng #17292

HƯƠNG TÌNH XƯA


Nắng vương tình,lang thang mây lạc lối
Hồn miên man ôm ấp giấc mộng con
Đời đi hoang mơ tìm về lối cũ
Mãi cùng ai chung lối bước đi cùng

Những Hạ buồn vu vơ tìm dĩ vãng
Lối tình xưa hun hút cũng mang theo
Mắt biếc thầm ưu tư lòng thổn thức
Lá thu vàng rơi rụng làm xót xa
Rồi từng chiếc tan theo cùng bụi đất
Quên tháng ngày son sắt ngát hương xanh

Thôi thôi nhé hương xưa dù đã hết
Nhưng giấc mơ xin giữ lại tim yêu
Làm kỷ niệm dẫu đời là bội bạc
Ngăn cách tình oan trái để lòng đau
Cho giá lạnh tình kia trong nắng ấm
Mắt rưng buồn tiếc nuối lệ tràn mi
Ôm khối lạnh trăm năm tình trống vắng
Còn tìm nhau,mong bất chợt ngỡ ngàng
Nhưng cứ mãi cô đơn hồn lạc lõng
Khoác sầu Đông trông ngóng bóng hình xưa
Tình hun hút trong mơ hoài xa vắng
Kiếp mơ hoang mòn mỏi khối tình câm.


PNH,18/10/2015

└(≣) MƠ cách đây 4 năm, 10 tháng #17422

TÌNH ÁO TRẮNG


Mưa Thu buồn rưng rưng hồi hộp nhớ
Tình xưa ơi năm tháng mải đi xa?
Bồi hồi tưởng nơi xưa nhiều kỷ niệm
Tuổi học trò thơ lắm mãi còn đầy
Từng cảm mến thân thương từng hình bóng
Tiếng yêu thương văng vẳng ngợ bên tai
Tưởng ngỡ mình đang còn thời áo trắng
Gom bâng khuâng thao thức làm hành trang
Cùng nét chữ tô thêm đời tươi đẹp
Tuổi mộng mơ thơ lắm giấc mộng ơi!

Ôi đẹp lắm thương sao thời áo trắng
Thời như mơ cùng ước vọng như thơ
Hồn nhiên lắm ! Chân tình thân thương lắm!
Bao lần nhìn ngây ngất cánh phượng rơi
Mang nỗi nhớ vương theo từng chiếc lá
Cõi vu vơ nao nức mỗi Hè sang
Cùng năm tháng xao lòng nao nao đợi
Phút giây qua,ngày tháng sao quá dài!
Con ve sầu hát bài ca thêm nhớ
Chất chứa lòng ai biết? Áo Trắng ơi!


PNH,8/11/2015

└(≣) MƠ cách đây 4 năm, 8 tháng #17852

TÍM NGÀY XƯA

Hoàng hôn tím tìm về chân trời vắng
Đôi mắt xưa chợt đến tưa vì sao
Có thấy chăng trái tim nồng nức nở
bóng dáng xưa tình cũ vẫn còn đầy

Sóng lao sao dạt dào tình biển cả
Tháng ngày dài mang nỗi nhớ mênh mông
Con thuyền nhỏ chở tình đầy mầu nhiệm
Biển yêu thương mang nghĩa nặng tình sâu

Có những lần thầm nhớ giấc mơ xa
Thủa áo trắng ùa về nhiều kỷ niệm
Ánh bình minh tuyệt diệu ánh sương mai
Mang trong tim đậm bónh tình hoài nhớ
Nắng sân trường dáng nhỏ luyến lưu thương
Bỗng chợt thấy hương say tình áo trắng
Chạnh lòng nhiều thương lắm người em tôi
Cho hoài mong nỗi nhớ nhớ không thôi
Nhớ phố cũ xưa đi về quen lối
Đôi mắt ngoan thương lắm lúc đợi chờ
Tà áo nhỏ bay bay chiều gió nhẹ
Nét môi thơm nồng ấm dáng kiêi sa
Ùa lên mắt ôi vô vàn nỗi nhớ
Những vần thơ hai đứa lén trao nhau
Màu mực tím thân thương len lối nhỏ
Chốn yêu thương thầm kín để đợi chờ
Tình trong mắt cay cay lời hứa hẹn.

Dấu yêu thương tình cũ cũng qua đi
Tình mực tím đành thôi thời áo trắng
Nhưng mộng mơ,mơ ước ngỡ phai phôi
Cho yêu thương một thời đành dang dở
Mắt nhuốm buồn mờ mịt cõi trời xa
Để mây trắng trôi dần về dĩ vãng
Đưa mây hoang tìm về tím hoàng hôn
Cõi lòng mơ về đến chốn xa mờ
Mong gặp lại mối tình thơ ngày cũ
Thời ngây dại mang về thủa hồn nhiên.


PNH 25/01/2016


└(≣) MƠ cách đây 4 năm, 8 tháng #17859



TÌNH MƠ

*****

Hỡi chàng thi sĩ dệt vần thơ
Áo ai chiều tím quyện giấc mơ
Mắt nai lưu luyến sân trường cũ
Vương vấn giấc mơ đẹp bài thơ.

****

Bài thơ hay lắm Phan Như Huân ơi gợi nhớ thuở ấy ...

Thanh Sơn Va 26/1/2016
  • Trang:
  • 1
  • 2
Copyright© 2012
Thời gian tải trang: 0.25 giây
   
© maitruongxuath.org